Simply Pancake


 

Pencarian resep pancake yang oke, akhirnya berakhir juga. Resep dari NCC ini cucok banged di lidah, yang paling penting ga bikin dapur semrawut :D. Gampang banget buatnya, ga pake timbangan bisa jadi. Tinggal cemplang-cemplung, aduk-aduk deh….^^

 

…Pancake…

Bahan I
250 ml susu UHT
1 sdm vinegar
Campur kedua bahan ini. Ini sebenernya pengganti buttermilk

Bahan II
2 sdm margarin, cairkan
1 btr telur, kocok lepas
Campurkan kedua bahan ini

Bahan III
1 cup tepung terigu
2 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Campur semua bahan ini jadi satu, dan buat lubang ditengahnya.

Cara Membuat:
1. Campurkan bahan I dan II, aduk rata.
2. Tuangkan campuran bahan I dan II kedalam bahan III sambil diaduk hingga rata
3. Jika ada waktu, diamkan +/- 10menit
4. Kemudian tuang dalam cetakan pancake yang telah panas
5. Balik jika salah satu sisinya menguning.
6. Tattaaraaaaaa……. one pancake is ready to eat….*nyaaaaam*
7. Ulangi hingga adonan habis.

Toppingnya bisa macem-macem, bisa ama madu, simple syrup, coklat, ataaau icecream. Kalo mau simple, taburi aja ama gula donat….

Selamat mencoba…

One thought on “Simply Pancake

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s